Notre alimentation peu équilibrée dans les pays occidentaux est trop riche et pourrait être responsable de nombreuses maladies. Cette présentation fait le tour des mauvaises habitudes alimentaires et donne des conseils pour une alimentation plus équilibrée.
Les principales recommandations sont : réduire la consommation d’alcool, contrôler le surpoids, réduire l’apport en viande, augmenter l’apport en végétaux, pratiquer une activité sportive régulière, éviter les plats industriels et les régimes stricts (sans sucre, sans viande, sans gluten,..) sauf cas particulier avec avis médical.
